오늘도 작하

드리퍼 하나 덕분에 커피를 잘 마시고 있다.

갈아마시는 맛을 알고, 갈아져있는 것보다 갈아마시는게 또 원두를 또 다른 맛으로 만들어준다.

그러다 수동으로 매번 갈아마실 수 없을 때 갈아 먹을 수 있을 수 있으며, 손님들이 올 때 빠르게 커피 한잔 드릴 수 있는 방법은

갈아져있는 원두를 사는 것이다. 그러다 마트를 갔다가 엔젤리너스 커피를 사게 되었다.

회사를 보고 산 것이 아니라 오로지 내입 맛에 맞는 에디오피아 예가체프를 샀다.

예가체프는 일단 산미가 강하여 아주 취향저격이다.

갈아져있는 원두는 사진과 같다. 개인적으로 저것보다 더 곱게 간 것이 더 좋다.

분쇄원두 200g이 1+1 하여 400g을 12900원에 구매했다.

커피가 쌀밥보다 더 많이 먹는 시대에 커피 한잔 빠르게 내려 대접할 수 있는 분쇄원두

꼭 비싼 원두가 아니어도 그 맛은 좋다.